tag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post996722131846658131..comments2024-02-27T17:22:02.755+03:00Comments on בישול בזול: מבוא לבישול בזול #7 - טיפים לקניות ובישוליםבישול בזולhttp://www.blogger.com/profile/02355065686244475131noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-36915656035303469272021-02-24T00:07:59.183+03:002021-02-24T00:07:59.183+03:00גם לעודף חטיפים וכדומה יש פתרון שלא לבוא לצריכה מו...גם לעודף חטיפים וכדומה יש פתרון שלא לבוא לצריכה מוגברת, והיא הקצאה.<br />כלומר משאירים כמות שבועית, במקום המקובל, ואת השאר אורזים למקום "מסתור"- וכך לא פותחים עד למועד שקבענו לעצמנו, כגון במקביל לקניות הבאות. <br />כך גם נהנים מהמבצע וגם לא נגררים לצריכה משפחתית מוגברת.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-81736610406605057172019-11-06T23:16:48.807+03:002019-11-06T23:16:48.807+03:00תודה, בישול בזול, נתת לי השראה!
ולאנונימית, בנוסף ...תודה, בישול בזול, נתת לי השראה!<br />ולאנונימית, בנוסף לאתר המצוין הזה, את יכולה למצוא מתכונים קלים מחומרים זמינים באתר עשר דקות.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-76193371085389934012019-03-08T09:08:45.287+03:002019-03-08T09:08:45.287+03:00אנונימי איזה אלופה ולכותבת הבלוג פעם ראשונה שמבקרת...אנונימי איזה אלופה ולכותבת הבלוג פעם ראשונה שמבקרת כאן <br />וכבר מרגישה בבית(: תודה המוןןןן(:חניnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-35298544168562474712016-11-15T15:57:08.182+03:002016-11-15T15:57:08.182+03:001. להכפיל כמויות ולהקפיא? אצלנו מכפילים כדי שיהיו ...1. להכפיל כמויות ולהקפיא? אצלנו מכפילים כדי שיהיו שאריות למחר ולא נצטרך לבשל *כל* יום. כי גם הכפול נגמר אצלנו תוך יומיים שלושה... (ואנחנו רק זוג במידות רגילות לגמרי). אני לא רוצה לחשוב בכלל על כמויות הבישול שיידרשו במשפחה גדולה יותר.<br />2. לעניין החלפת מצרכים / מוצרים שנזרקים - קצת מתחבר אצלי. לצערי ממש לא ספונטנית ולא יצירתית בבישול, חייבת מתכון ברור עם מצרכים ידועים מראש ולא מרגישה שניחנתי ביכולת לאלתר עם "מה שיש בבית" (או מה שבמקרה במבצע לצורך העניין). קצת באסה, כי בטוחה שזה היה יכול לחסוך.<br />אבל מי שבמקרה כן במצב הזה, הטיפ שעובד אצלי אישית כדי למנוע בזבוז וזריקת מוצרים הוא פשוט לא לקנות. דברים שנשמרים זמן ארוך במזווה או בפריזר וכו' אני קונה סטוק כשיש מבצע כי זה במילא לא מתקלקל. אבל מוצרים טריים (בעיקר ירקות אבל לא רק) שנשמרים לזמן קצר אני מתכננת מראש מה מתכוונת להכין השבוע וקונה רק מה שצריך ובדיוק בכמות שצריך לצורך אותם מתכונים. ככה מראש אין אצלי ירקות שקניתי בשביל "שיהיה" או "נראה לי ירק בסיסי כזה שתמיד צריך" ואז הסתבר שלא היה צריך או כלומר אני בחוסר היצירתיות שלי לא מצאתי מה לעשות בו והוא נזרק. אין מתכון שמסביר לי מראש בשביל מה לי הירק הזה? לא קונה. ככה לא מסתבכת עם ירקות נטושים שצריך לזרוק, ולחלופין לא מסתבכת למצוא מתכון מתאים בשביל לא לזרוק אותם (כנראה פשוט חוסר כישרון שלי, אבל איכשהו תמיד מוצאת רק מתכונים שאמנם יש בהם את הירקות הרלוונטיים אבל תמיד תמיד עוד מוצרים אחרים שאין לי. אז או עדיין לא להכין ולזרוק, או ללכת שוב לסופר שאז יכולתי כבר לקנות גם את אותם הדברים שחבל שקניתי מראש).Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-68758221859811213902016-05-11T10:32:51.589+03:002016-05-11T10:32:51.589+03:00מצד שני, כשעושים קניות באינטרנט השוואת המחירים הרב...מצד שני, כשעושים קניות באינטרנט השוואת המחירים הרבה יותר זמינה, וגם רואים כל הזמן את הסכום, ולא מופתעים בקופה, כך שאם רואים שהקניות יצאו מאוד יקרות, יותר נוח לעבור שוב על הרשימה ולראות על מה אפשר לוותר או להחליף האלטרנטיבה זולה יותר.מכורה לאינטרנטnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-83609084544942907012014-10-12T19:05:16.083+03:002014-10-12T19:05:16.083+03:003 במחיר של 2................................3 במחיר של 2................................Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-5069070787017733492014-10-12T19:01:46.063+03:002014-10-12T19:01:46.063+03:00***2 במחיר של 3... (מן הסתם) ***2 במחיר של 3... (מן הסתם) Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-62679893933589515202014-10-12T18:59:29.768+03:002014-10-12T18:59:29.768+03:00לגבי המבצעים - באמת כדאי לשים לב שאנחנו לא קונים ס...לגבי המבצעים - באמת כדאי לשים לב שאנחנו לא קונים סתם מוצרים רק כי הם "במבצע" או אפילו מוצר שאנחנו ממילא קונים ממנו, אבל דווקא בגלל המבצע קונים *הרבה* יותר ממנו ואז גם אוכלים יותר ממנו - מה עשינו בזה? חסכנו כסף ואז אכלנו אותו סתם. <br />זה דבר שמאפיין את רשתות האוכל והסופרים בתקופת השפע: מנסים לשכנע אותנו לצרוך המון ובכמויות גדולות. למה במבה קטנה יקרה יותר ל-100 גר' מבמבה יקרה? כי רוצים לשכנע אותנו לקנות את הגדולה- א' כי מבחינה אבסולוטית מוציאים יותר כסף מהכיס בקניה הספציפית הזאת וב'- כדי לנסות לגרום לנו להתמכר למוצרים האלה, לפתח תלות בהם, להתרגל לצרוך מהם הרבה. <br />זה אכן יכול להיות חכם ומאוד חסכוני לקנות בכמויות גדולות- בתנאי שזה אכן יספיק ליותר זמן. אבל לפעמים באמת עדיף לשלם יותר פר 100 גרם ולקנות את הדבר הקטן יותר, במיוחד כאשר מדובר באוכל לא בריא (זה שיש מבצע על עוגיות - 2 במחיר של 3 לא אמור לשכנע אותי לקנות 3 אם אני אח"כ לא יכולה לעמוד בפיתוח וסתם אוכלת עוד חבילה כי בא לי. אז כבר עדיף לוותר על המבצע ולקנות רק חבילה אחת כמו שתכננו). <br /><br />כל הכבוד על הבלוג והמון בהצלחה! Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-13764244691434756402013-07-25T20:07:58.422+03:002013-07-25T20:07:58.422+03:00גם אותי!!! אחלה אחלה של פוסט!גם אותי!!! אחלה אחלה של פוסט!מיכלnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-64520104784841568952013-03-18T12:14:50.973+03:002013-03-18T12:14:50.973+03:00השאלה כמה הזמן שלך שווה, כי בהזמנה באינטרנט אתה בע...השאלה כמה הזמן שלך שווה, כי בהזמנה באינטרנט אתה בעצם משלם כסף כדי לחסוך בזמן ושיהיה לך נוח. אם אתה עובד בטירוף וחבל לך על כל דקה, יכול להיות שלעשות קניות באינטרנט יהיה חסכון הזמן שיאפשר לך להצליח יותר בעבודה, לבשל יותר בבית במקום להזמין טייק אווט, או סתם לראות יותר את המשפחה. אם יש לך המון זמן פנוי, אז אתה סתם מוציא כסף כדי שיהיה לך נוח. זו החלטה לגיטימית, אבל לא בדיוק חסכונית. בקיצור, זה אישי. כל אחד רשאי להחליט איך הוא מוציא את כספו ומבלה את זמנו, רק כדאי לעשות החלטות מושכלות ולא לחשוב אוטומטית שחסכון בזמן=חסכון בכסף, כי זה לא תמיד נכון.בישול בזולhttps://www.blogger.com/profile/02355065686244475131noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-40072422540921975452013-03-18T01:10:18.341+03:002013-03-18T01:10:18.341+03:00קניה באינטרנט, אומנם המחירים קצת יותר יקרים מקניה ...קניה באינטרנט, אומנם המחירים קצת יותר יקרים מקניה בחנות, אבל קונים מה שצריך, חוסכים את כל זמן ההגעה, קניה, העמסה, פריקה מהרכב... לדעתי שווה. מה דעתך?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-27913301431149791842012-11-22T18:22:45.566+03:002012-11-22T18:22:45.566+03:00מלא פעמים עוגה שנשארה זמן רב והתייבשה, פוררתי בבלנ...מלא פעמים עוגה שנשארה זמן רב והתייבשה, פוררתי בבלנדר ועשיתי כדורי שוקולד -- חוסלו... נירהnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-19974275550475533092012-11-12T00:43:48.709+03:002012-11-12T00:43:48.709+03:00יש ויטמינים שלא שורדים בישול, אבל רוב הערך התזונתי...יש ויטמינים שלא שורדים בישול, אבל רוב הערך התזונתי של האוכל נשאר. אני מניחה שרוב מה ששרד את הבישול הראשון ישרוד גם את השני. הפחממות, החלבונים והשומנים לא סתם מתאדים בבישול חוזר. אחרת לא היה באוכל בכלל קלוריות. בישול בזולhttps://www.blogger.com/profile/02355065686244475131noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-72354564080531565572012-11-11T21:25:56.043+03:002012-11-11T21:25:56.043+03:00המיחזור הזה בהחלט עונה על החסכון בעלויות, אבל מה ע...המיחזור הזה בהחלט עונה על החסכון בעלויות, אבל מה עם הערך התזונתי?? זה בעצם לאכול כלום (עוף יבש שנטחן???)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-8287310254861090412012-09-21T02:08:09.343+03:002012-09-21T02:08:09.343+03:00הטיפ שלי זה מיחזור!מיחזור!מיחזור!
לדוגמא:הכנתי לרא...הטיפ שלי זה מיחזור!מיחזור!מיחזור!<br />לדוגמא:הכנתי לראש השנה חצילים ממולאים בבשר.יצא מלוח בטירוף והייתה לי כמות לא מבוטלת של שני חצילים ממולאים.מה עושים?וודאי שלא זורקים!!!<br />תמיד ידעתי שתפוא סופג מלחים נהדר.אז הכנתי פירה וטחנתי את כל החצילים שהיו תוספת נהדרת!!! לפירה.<br />לא מומלץ להכין חצילים ממולאים במיוחד.לא ולא!<br />זו רק דוגמה להשראה.<br />דוגמא נוספת:סוכות שעבר הכנתי עוף ברוטב יין משגע שהיה ככ טעים עסיסי ומיוחד אבל....<br />שמתי כל הלילה בסיר קדירה חשמלי חדש(ניסיון ראשון) והעוף התייבש לגמרי...אז....טחנתי הכל והכנתי קציצות מבושלות ומטוגנות.מעדן!!!!<br />חבל שלעולם לא אוכל לשחזר.אני לא מתכוונת לייבש עוף לילה שלם בשביל קציצות באופן מכוון לכתחילה.<br />נשאר לכם סלט סלק-תוסיפו לתבשיל ירקות.<br />הפירות נראות עייפות ואף אחד לא יאכל מהם עד שירקביו ויזרקו לפח וגם עוגה זה לא אופציה-תזרקו לסיר עם סוכר ותכינו ריבה.אפשר לטחון אחכ.יוצא מעדן.אפשר להוסיף לעוף לעוגות לגלידה ביתית ליוגורט גבינה ומה לא<br />העיקרון הוא יצירתיות.לא לפחד לנסות.להשתמש בהיגיון וכך במקום לזרוק ממחזרים.יוצא נהדר תמיד!770https://www.blogger.com/profile/04527557452688693378noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-12305692737447551452012-07-15T15:04:47.566+03:002012-07-15T15:04:47.566+03:00הי, לא לזלזל ב-3 קילו עדשים כתומות! זה מאוד יעיל ב...הי, לא לזלזל ב-3 קילו עדשים כתומות! זה מאוד יעיל במקרה של מצור על ירושלים (קציצות חובזה ועדשים כתומות נשמע אחלה), או, אם נחשוב על תרחיש סביר כמעט באותה מידה, שלג כבד בירושלים.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-53256845755849803202012-07-15T11:37:26.112+03:002012-07-15T11:37:26.112+03:00הי,
אהבתי מאוד לקרוא. מסכימה עם כל מילה.
אהבתי במי...הי,<br />אהבתי מאוד לקרוא. מסכימה עם כל מילה.<br />אהבתי במיוחד את לגבי מיקסום בשר לקציצות ע"י הוספת מרכיבים נוספים- זה דווקא טריק של סבתות שהכוונה המקורית שלו היתה באמת לחסוך (פעם האכילו 10 ילדים בתקציב זעום, מה שגרם לסבתות שלנו להיות יצירתיות בבישול שלהן). באופן מפתיע, הקציצות הכי טובות יוצאות כאשר מוסיפים להן המון (!!!) לחם, עשבי תיבול (שהם זולים מאוד), ירקות מגורדים ועוד מגוון מרכיבים שמוסיפים נפח, אבל גם המון טעם.טעמים שרואים מכאןhttp://teamimmikan.blogspot.co.il/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-70155293711186421732012-07-15T10:49:05.890+03:002012-07-15T10:49:05.890+03:00מסכימה מאוד עם עניין סיבוב הארונות. ככה לא נתקעים ...מסכימה מאוד עם עניין סיבוב הארונות. ככה לא נתקעים עם 3 קילו עדשים כתומות... :)בישול בזולhttps://www.blogger.com/profile/02355065686244475131noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-72580698330578513522012-07-15T10:48:07.078+03:002012-07-15T10:48:07.078+03:00את רצה בהמונייך? את בטח ממש בכושר!את רצה בהמונייך? את בטח ממש בכושר!בישול בזולhttps://www.blogger.com/profile/02355065686244475131noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-27103470307895529542012-07-15T10:45:47.789+03:002012-07-15T10:45:47.789+03:001. רגע, אם אני לא יודעת מה זה פצ'ולי ואת לא יו...1. רגע, אם אני לא יודעת מה זה פצ'ולי ואת לא יודעת מה זה פצ'ולי, יש מישהו שיודע?? ואני מאוד מסכימה לגבי הטיפ הזה. אני תמיד משתמשת בתלושים האלה לקניות. קניות צריך לעשות בכל מקרה, ואז אם מתעקשים לקנות "משהו לחג" אפשר לעשות את זה עם כסף הקניות שחסכנו, ולקנות איפה שאנחנו רוצים. לא רק ברשימת החנויות הקטנה של התלושים, שגם לא מאפשרת ניצול מבצעים וכאלה.<br />2. נכון!בישול בזולhttps://www.blogger.com/profile/02355065686244475131noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-70579724067607819292012-07-15T10:42:53.336+03:002012-07-15T10:42:53.336+03:00מגניב! לא חשבתי על זה בכלל.מגניב! לא חשבתי על זה בכלל.בישול בזולhttps://www.blogger.com/profile/02355065686244475131noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-47575387390298596612012-07-15T10:42:33.385+03:002012-07-15T10:42:33.385+03:00אני נמנעת בעקביות מלקנות מוצרים שאין עליהם מחיר. כ...אני נמנעת בעקביות מלקנות מוצרים שאין עליהם מחיר. ככה יעשה למוצר שלא אומר כמה הוא עולה.<br />וגם אני לא יודעת למה הוא כזה יקר!בישול בזולhttps://www.blogger.com/profile/02355065686244475131noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-35616568108252061222012-07-14T13:49:17.389+03:002012-07-14T13:49:17.389+03:00יש כאן אכן כמה טיפים מעולים. הנה עוד כמה שגיליתי:
...יש כאן אכן כמה טיפים מעולים. הנה עוד כמה שגיליתי:<br />1. אם קיבלתם (או שאבא/ אמא/ בן הזוג/ בת הזוג שלכם קיבלו) לפני שנתיים תלוש מתנה לחג של כמה מאות שקלים, והוא כמעט פג תוקף, שווה להשתמש בו לקניות אוכל (אפילו אם זה אומר שתצטרכו ללכת השבוע לסופר טיפה יותר רחוק או יקר) לפני שהוא מת, ולא לקנות סבונים מפונפנים בשווי 400 ש"ח בללין רק כדי לנסות לגלות מה זה לעזאזל פצ'ולי.<br />2. לרוב הרשתות יש מותג בית, שהוא בדרך כלל זול יותר (לייף בסופרפארם, המותג ברמי לוי, מגה במגה....). עם זאת, כדאי לבדוק שהוא אכן איכותי ולטעמכם, ושהוא באמת זול יותר.<br />3. אל תתפתו למבצעי קופה אם זה לא משהו שאתם באמת צריכים. ואל תיקחו את הילדים איתכם לקניות, כמובן.<br /><br />ולגבי הקפאה - מנסיוני המר אני יכולה לתת טיפ חשוב אחד - לא להקפיא בשום פנים ואופן משהו שמכיל תפוחי אדמה! זה הופך לגועל נפש ספוגי בהפשרה.<br />מה שכן כדאי מאוד לאכסן במקרר או במקפיא בקיץ זה את כל מושכי הנמלים למיניהם (קמח, סוכר, שקדים טחונים, פירות יבשים....). כמו כן, קפה שחור, אבקת קקאו וכמויות גדולות של תבלינים שומרים על טעמם לזמן רב יותר אם הם מאוחסנים במקפיא. ואחרון - אם אין לכם כוח להשרות ואז לבשל במשך שעות את הקטניות שלכם בכל שבוע מחדש, אפשר להשרות ולבשל כמות עצומה ואז להקפיא (רצוי בחלוקה למנות). זה עובד מעולה.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-11827697537791199192012-07-12T23:22:10.002+03:002012-07-12T23:22:10.002+03:00ביז, מצחיקה אחת. לא כתבת באיזו חנות מתקיים המבצע ה...ביז, מצחיקה אחת. לא כתבת באיזו חנות מתקיים המבצע השווה של קנה-באלפיים-ש"ח-קבל-חתול-רחוב-מתנה. איך אדע לאן עלי לרוץ בהמוניי בהקדם האפשרי?<br /><br />עוד משהו: צבא עגבניות זומבי? אני חוזרת ושואלת - את מנסה להרוג אותי? ברור לך שדבר כזה יכול להדיר שינה מעיני במקרה הרע ולרדוף אותי בחלומות לנצח נצחים במקרה הרע?<br />(כן, זה מין מצב כזה שאין בו מקרה טוב. תודה רבה לך באמת)<br /><br />ודבר אחרון - איסוף החתולים יתבצע מהצפרדע מאחורי החנות? אני רוצה בכלל לדעת על איזו צפרדע מדובר?מורhttp://morcake.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1013913880442359739.post-84879386299735960572012-07-12T15:15:09.865+03:002012-07-12T15:15:09.865+03:00האיור והמודעה מעולים :):) את במקצוע הלא נכוןהאיור והמודעה מעולים :):) את במקצוע הלא נכוןטלhttps://www.blogger.com/profile/00154172667485176903noreply@blogger.com