הרבה השתנה מאז הפוסט הראשון בבלוג ב-2010(!!)
הייתי אז מהנדסת טרייה בשוק שעוד לא התאושש לגמרי ממשבר הסאב פריים, ובמזל מצאתי עבודה בסטארט אפ על סף קריסה תמידית. בן זוגי היה סטודנט וכל החברים שלנו היו סטודנטים או חיילים, אז היה קל לחיות ברמת חיים שנחשבת היום להתכלבות. ככה כולם סביבנו חיו. לא יצאנו לבילויים בתשלום, לא יצאנו למסעדות או הזמנו אוכל. להזכירכם, אגב, בשנת 2010 לרוב המסעדות בכלל לא היתה מערכת הזמנות אונליין. כדי לקבל אוכל הביתה היה צריך אשכרה להתקשר ולדבר עם אדם זר בטלפון (איכסוש). לא היה לנו אוטו ולא יצאנו לחופשות. הנופש האקזוטי ביותר שלנו היתה נסיעה בקו 940 לעשות שבת אצל ההורים. מעולם לא התיימרתי להיות הסולידית - לא התקלחתי במי קרח ולא חייתי על עדשים. חיינו ברווחה - היה לנו מספיק לכל מה שהיה צריך, כולל לארח המון. אני ברת מזל שבשנים הראשונות שלי כאדם בוגר היה לי הזמן ומרחב התמרון לפתח כישורים שאפשרו לי לחיות עם פחות. לפני הילדים היה לי זמן לשוטט ברמי לוי במשך שעתיים בכל קנייה ולעשות דוקטורט השוואות מחירים. חפרתי בבלוגים של אוכל ובישול, התנסיתי במתכונים וביצעתי ניסויים בבני אדם על כל מי שהסכים לבוא לאכול אצלנו (ראו לעיל - חיילים וסטודנטים. עם רעב וסלחני). השנים האלה משלמות לי כיום דיבידנדים משמעותיים. אני מעדיפה לבשל בבית על פני לקנות בחוץ, כי אחרי עשור וחצי של תרגול, לבשל זאת האופציה הקלה יותר. אני קונה בחסכנות על אוטומט - מעדיפה את המותגים הזולים יותר, והמתכונים הקבועים אצלנו פותחו על בסיס רכיבים זולים יותר. ההתנהגות הזאת מיתרגמת לחיסכון של מאות עד אלפי שקלים בחודש. אני רואה את זה אצלי שנים. גם אתם יכולים. אז אני רוצה לחזור לכתוב פה. נראה לי שיש לי מה לתרום. פריחת התוכן בשנים האחרונות על השקעות והתנהלות כלכלית מטורפת ומבורכת. אבל איכשהו עניין החיסכון באוכל עוד לא זכה לגל פופולריות. זה בגלל שזה טכני מדי? זה יושב על איזו טראומה בין דורית של רעב? זה בגלל שאוכל חום לא מצטלם טוב? בכנות מעניין אותי לשמוע אם יש לכם דעה בעניין. בכל מקרה, אנסה לחזור להביא פה תוכן רלוונטי. אני רוצה שעוד אנשים יפתחו את הכישורים האלה ויחסכו כסף על אוכל. אחרת איך יממנו את ההשקעות בקריפטו, נדל"ן מסחרי במיסיסיפי ושאר ההאקים שהמשפיענים המדליקים ומלאי הריז מוכרים בטיקטוק? אגב, משהו שלא השתנה בשנים האלה: אני עדיין שונאת לצלם ולא טובה בזה במיוחד. ראו הוזהרתם!

אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה